もう大丈夫！
薬に頼らない！
子どもの喘息は
おうちごはんで改善できる！
重ね煮アカデミー®
中桐 梨香です。
【食にできる！春の喘息対策】
喘息っ子にはそれぞれ
苦手な季節があります。
我が家の小２次男が苦手だったのが春。
やっと冬の感染症シーズンを乗り切った～！
って思ったのに
春になってから何度も発作。
え、なんで？！！
うそでしょ？？
と思いながら
かけこんだ小児科で
「春が苦手な子も多いんですよ」という
お医者さんの言葉に
絶望したのは私。
待って待って！
インフルエンザが大流行だったから
「絶対かかっちゃダメ」
って思って
アルコール消毒にマスクに
人混みを避けることに
あんなにピリピリして
過ごしてきたのに・・・
まだまだ
喘息にヒヤヒヤして
過ごさなきゃいけないなんて。
「いつになったら楽になるん？！」
って頭を抱えました。
それから
春のお出かけは
どこか不安が大きくて。
ポカポカ気持ちいい季節。
本当は公園やお花見に
たーーーくさん行きたいのに
風が強い日は
何となく砂埃や花粉も心配で
家にいた方がいいのかな？
うーーん、でも少しくらいなら
って出かけたら
咳をし始めたり。
そんなことの繰り返しで
春を心から楽しめなかったのは
次男の喘息に悩んでいた時の私です。
本当は大好きな春。
家族で心から
楽しめないことがショックでした。
だけど、今
次男は春でも元気いっぱい
過ごせるように＾＾
風が強い日にも
大好きなサッカーボールを
追いかけても
咳１つしない＾＾
そんな小学２年生になっています。
それには
ちゃんと理由があるんです＾＾
それは季節の食べ方を
大切にするようになったから！
春は冬の間に体にためこんだものを
外に出そうとする季節。
ためこんだものは
本来のルートから
スムーズに出せることが理想です。
それが
便・尿・汗などなど。
だけど、
本来のルートから
出すことが追いつかない・・・
そうなると、
体はどこか別のルートから
外に出そうとする。
それが
喘息っ子の場合には
咳や発作となりがちなんです。
毎回
継続クラスの中では
「季節の食べ方」をお伝えしていますが、
体ってよくできているな〜
っていつも思います。
って感心してる場合じゃない！
その対策があるなら
教えてよ！！！
ってお声が
聞こえてきた気がします＾＾
もちろんお伝えしますよ〜！
【春は苦みを盛れ】っていう
食養生の言葉があります。
【苦みのある食材】って
体の中にたまったものを
外へ出すのを
助けてくれるんです＾＾
今の季節なら菜の花。
もう少ししてくると
タケノコやフキなんかもオススメ＾＾
ちゃんとその季節にできるものが
春の体を整えることを
手助けしてくれるって
やっぱりすごい♡
ってここも毎年
感動しています＾＾
菜の花などは
苦味があって食べにくい場合には
重ね煮にすれば
苦みを和らげてくれますよ＾＾
私は先日の夕飯に
白菜と菜の花を重ねて
煮浸しを作りました♡
ポタージュに
ちょっと入れてみたり、
お味噌汁や
肉じゃがなんかの
青みとしても
使っています♪
あ、あとは
肉巻きにするのも好き♡
料理苦手な私が
菜の花を料理に使うようになったのは
重ね煮と出会ってから。
菜の花を
食卓に出すと
「菜の花を楽しんる私って
素敵じゃない？」
って毎回
ニヤニヤする食材の１つです♪
絶対食べさせなきゃ！！！
ではなく、
季節のものを
ちょっと楽しんでみようかな♪
そんな感覚で
食卓にあげてみていただけると
とっても嬉しいです♡
季節のものをおいしく食べて
春も喘息っ子が
元気に過ごせますように♡
苦手な季節に
元気に過ごすために
台所からできることがあるなら
やってみたい！！
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今日も最後まで読んでくださり
ありがとうございました＾＾
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