毎日楽しく食べていますか？
免疫力を高めるには「楽しい」も大切なんです
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前回まで
免疫力を高めるために
食で大切なポイント３つを
お伝えしてきました。
腸内環境を整えることが
免疫力を高めるために
とても大切なのでしたね。
今日はもう１つ
免疫力を高める上で
とても大切なことを
お伝えしますね。
免疫力を高めるために
とても大切なのは
「楽しく食べること」です。
私は、食べるもので
喘息の子どもの
体質改善をお伝えしていますが
何よりも「楽しく食べる」ことを
忘れないで欲しいと思っています＾＾
それは、
私自身が５歳の次男の喘息に悩み
独学で食を学んだ結果、
楽しく食べることが
できなくなった経験があるからです。
「この食材が喘息には良くない」
「この食材が喘息には良い」
そんな見方しかできなくなり、
毎日頭で考えながら
食材を選び、
料理をしていました。
買い物している時も
台所に立っている時も
そしてごはんを食べている時も
苦痛で苦痛でたまりませんでした。
もし、今、
食の知識で
過去の私と同じように
苦しくなっているママがいたら
ぜひ１度立ち止まってみていただきたいなと思います。
ママが楽しめていない食卓で
喘息の子どもが
楽しく食事ができるでしょうか？
さまざまな研究から、
不安や緊張などのストレスがあると、
腸内で悪い働きをする悪玉菌が増え、
善玉菌が減少すると報告されています。
腸にとって
良い働きをする善玉菌が減り、
悪玉菌が増えてしまうということは
腸内環境が悪くなると言うこと！！！
そうすることで
免疫力も低下していまいます。
そんな苦しくて苦しくて
仕方なかった私も
大切にしたい食の軸ができ
それまでは本に書いてあった知識
誰かが言っていた知識でしか
できなかった判断を
自分ですることができるようになりました。
自分で食材や調味料を
選べるようになると
苦痛だった買い物が楽しくなりました。
重ね煮という
砂糖も油も使わない
喘息の子どもにとって
体にやさしい調理法を知ったことで
苦痛だった料理が
「喘息の子どものごはん、これでいいんだ」と
安心して作れるようになりました。
そして、重ね煮で作る
おいしいごはんを食卓に出せることで
家族の「おいしい」が聞けるようになり、
私も食べることを楽しめるようになりました。
食べることは生きること。
だから食べることを楽しめるようになると
不思議と私自身が生きることが
楽しめるようになったのです。
ママがが毎日楽しそう！
次男の喘息に悩み
いつも眉間にシワを寄せていた私が
そんな姿を見せられるようになり
喘息の次男の気持ちの面でも
きっとよかっただろうなと思っています。
今日も最後まで読んでくださり、
ありがとうございました♪